Masterclass Gastronomia & Hotelarstwo

Witaj w e-Akademii FoodAndTravels.eu!

Odkryj sprawdzone sposoby na szybki rozwój, lepszą pracę oraz wyższe zarobki w gastronomii i hotelarstwie!

Masterclass

e-Akademia FoodAndTravels.eu

Aby osiągnąć sukces i zmienić życie zawodowe na lepsze dołącz na Patronite! 
Skorzystaj z kursów masterclass, które rozwiną Twoją karierę.
Wspieraj jako Patron w modelu subskrypcyjnym i korzystaj do woli!

Skorzystaj

Lider / Przywództwo

Twoja droga do bycia skutecznym liderem zaczyna się tutaj. Rozwiń swoje kompetencje, aby stać się prawdziwym przywódcą, za którym podążają inni, a także osiągają większe cele.

Masterclass

Szef Kuchni

Szef kuchni to mistrz smaku, a przede wszystkim lider i menedżer inspirujący zespół kucharzy. Odkryj, jak pasja i zarządzanie tworzą kulinarne dzieła. Zostań mistrzem kuchennej organizacji.

Masterclass

Manager

Zarządzaj restauracją jak profesjonalny lider. Poznaj strategie zwiększania sprzedaży i zysków. Masterclass to inwestycja w Twoją karierę i sukces lokalu, która wróci się z nawiązką.

Masterclass

Kucharz

Rozwiń umiejętności miękkie, które zbudują Twój autorytet w kuchni. Dzięki nim inni postrzegają Cię jako profesjonalistę, a nie tylko rzemieślnika. To szybka droga do awansu i satysfakcji z pracy.

Masterclass

Kelner

Zyskaj nowe umiejętności dające większe możliwości kariery. Dzięki znajomości skutecznych technik sprzedaży i doradzania gościom, zwiększasz rachunek i swoje napiwki.

Masterclass

Recepcjonista

Kieruj swoją karierą. Zbuduj profesjonalny wizerunek recepcjonisty, dzięki skutecznym kompetencjom hotelarskim. To krok w stronę awansu na front office managera.

Masterclass

MASTERCLASS – DLA KOGO?

  • Aspirujących i praktykujących kucharzy
  • Pomocników i asystentów kucharza
  • Szefów kuchni i i ich zastępców
  • Kelnerów i kierowników zmian kelnerskich
  • Managerów departamentów hotelowych
  • Managerów restauracji i gastronomii hotelowej
  • Recepcjonistów i supervisorów hotelowych
  • Liderów i przywódców

MASTERCLASS – CO TO JEST?

To zaawansowane szkolenie prowadzone przez eksperta w danej dziedzinie. W odróżnieniu od tradycyjnych kursów, masterclass skupiają się na pogłębieniu konkretnej umiejętności, jak również konkretnego tematu. Oferują nie tylko przekaz wiedzy teoretycznej, ale również praktyczne wskazówki, a także wgląd w warsztat mentora. Uczestnik ma okazję uczyć się od osoby z ugruntowaną pozycją na rynku, a także imponującym dorobkiem zawodowym.

MASTERCLASS W APLIKACJI MOBILNEJ

Aplikacja Mobilna Patronite Audio na Twój Smartfon – Pobierz w GooglePlay =>Tutaj<= lub AppStore =>Tutaj<= i wpisz „Akademia FoodAndTravels.eu”. 

Pełna elastyczność. Ucz się we własnym tempie. Możesz rozpocząć lekcję o 6:00 rano podczas drogi do pracy, jak również wieczorem, gdy skończysz zmianę. Wszystkie moduły są dostępne 24/7, więc dostosujesz naukę do swojego grafiku. Szybko, łatwo, a także wygodnie.

CO ZYSKUJESZ?

Dostęp bez limitu do masterclass dla gastronomii i hotelarstwa

  • Biblioteki kursów video i audio
  • Masterclass w aplikacji mobilnej
  • Materiałów wspierających karierę do pobrania – ebooków PDF, checklist, formularzy rekrutacyjnych, a także materiałów szkoleniowych
  • Rozwiązań konkretnych problemów branżowych dla konkretnych stanowisk
  • Poradników zawodowych, jak również sztuki rzemiosła

Dowiesz się jak:

  • Działa branża gościnności
  • Przygotować się do rozmowy, a także wygrać rekrutację
  • Szybko wdrożyć się i rozwijać w nowej pracy
  • Używać AI, aby tworzyć oferty hotelowe, jak również gastronomiczne
  • Prowadzić skuteczną sprzedaż w restauracji jako kelner
  • Sprzedawać eventy jako manager
  • Budować autorytet szefa
  • Rekrutować pracowników
  • Budować i motywować zespół
  • Prowadzić social media z tekstami i obrazami AI zgodnie z prawem
  • Zarządzać zasobami
  • Obsługiwać gości
  • Organizować eventy
  • Układać menu a`la carte, jak również na przyjęcia okolicznościowe
  • Zarządzać czasem pracy, a także food costem
  • Być skutecznym organizatorem
  • Wyrobić cechy przywódcze
  • Delegować zadania i odpowiedzialność
  • Świadczyć usługi na wysokim poziomie
  • Szkolić personel
  • Zbudować mentalność lidera
  • Witać i żegnać gości hotelowych
  • Należycie dbać o pobyt gości w hotelu
  • Obsługiwać room service
  • A także zdobyć wiele innych przydatnych umiejętności potrzebnych w gastronomii i hotelarstwie

Poradnik Managera Restauracji - Zarządzanie Marką i Wizerunek

Przejdź do Akademii FoodAndTravels.eu na Patronite i dowiedz się więcej

https://patronite.pl/foodandtravels-eu

Masterclass

Masterclass to efektywna forma kształcenia dla osób chcących wznieść swoje umiejętności na wyższy poziom. Szybko i praktycznie, jak również z wsparciem mentora. Niezależnie od obszaru, który chcesz rozwinąć, uczestnictwo w masterclass to inwestycja w siebie. Zwróci się wielokrotnie nie tylko w postaci nowych możliwości zawodowych, ale również satysfakcji z efektów, a także pewności, że działasz zgodnie z najlepszymi praktykami.

W świecie, gdzie tempo zmian jest coraz szybsze, świadome podnoszenie kompetencji to klucz do utrzymania przewagi konkurencyjnej. Wiedza zdobyta u eksperta to kapitał, który procentuje w projektach zawodowych, jak również w rozwoju osobistym.

Jestem tu, aby wspierać Ciebie, jak również Twoją karierę.

Michał Milewski z Akademii FoodAndTravels.eu

Logo FoodAndTravels.eu O Mnie Strona Główna

Ostatnie wpisy

Żur

Żur

W czasach, gdy producenci żywności dodają do produktów setki, a czasem nawet tysiące różnych ulepszaczy…
Dowiedz się więcej
HoReCa

HoReCa

Nie musisz mieć wykształcenia hotelarskiego czy gastronomicznego, żeby zacząć. Wiele osób startuje od prostych stanowisk,…
Dowiedz się więcej
Tortilla Jak działa branża gościnności? Jak działa branża gościnności?

Tortilla

Cześć! Jeśli szukasz pomysłu na smaczne, szybkie i efektowne przekąski czy dania obiadowe, dobrze trafiłeś….
Dowiedz się więcej

Przepisy Kulinarne

Kuchnia pełna możliwości. Skarbnica kulinarnych pomysłów na co dzień i od święta, a także praktyczne przepisy do profesjonalnej kuchni. Inspiracje dla domowych kucharzy i zawodowców.

Przejdź dalej

Masterclass

Nie trać czasu na przypadkowe szkolenia. Tu znajdziesz kursy masterclass, które pomogą Ci budować karierę, niezależnie czy jesteś kucharzem, kelnerem, managerem, czy hotelarzem.

Przejdź dalej

eSklep

Zainwestuj w smak i profesjonalizm – autorskie Cook Booki, które pozwolą Ci rozwijać się w kuchni i serwować doskonałość każdego dnia. Znajdziesz również Skill Booki dla gastro i hotelarstwa.

Wkrótce
Koszyk
Przewijanie do góry