MASTERCLASS GASTRONOMIA & HOTELARSTWO
Witaj w Akademii FoodAndTravels.eu!
Odkryj sprawdzone sposoby na szybki rozwój, lepszą pracę oraz wyższe zarobki w gastronomii i hotelarstwie!
Aby osiągnąć sukces i zmienić życie zawodowe na lepsze dołącz do naszej społeczności na Patronite! Wybierz próg wsparcia i zostań Patronem!
https://patronite.pl/foodandtravels-eu
MASTERCLASS – DLA KOGO?
- Aspirujących i praktykujących kucharzy
- Pomocników i asystentów kucharza
- Szefów kuchni i i ich zastępców
- Kelnerów
- Kierowników zmian kelnerskich
- Managerów restauracji i gastronomii hotelowej
- Recepcjonistów i supervisorów
- Liderów i przywódców
MASTERCLASS – CO TO JEST?
To zaawansowane szkolenie prowadzone przez eksperta w danej dziedzinie. W odróżnieniu od tradycyjnych kursów, masterclass skupiają się na pogłębieniu konkretnej umiejętności, czy konkretnego tematu. Oferują nie tylko przekaz wiedzy teoretycznej, ale również praktyczne wskazówki, a także wgląd w warsztat mentora. Uczestnik ma okazję uczyć się od osoby z ugruntowaną pozycją na rynku, a także imponującym dorobkiem zawodowym.
MASTERCLASS W APLIKACJI MOBILNEJ
Aplikacja Mobilna Patronite Audio na Twój Smartfon – Pobierz w GooglePlay =>Tutaj<= lub AppStore =>Tutaj<= i wpisz „Akademia FoodAndTravels.eu”.
Pełna elastyczność. Ucz się we własnym tempie. Możesz rozpocząć lekcję o 6:00 rano podczas drogi do pracy, jak również wieczorem, gdy skończysz zmianę. Wszystkie moduły są dostępne 24/7, więc dostosujesz naukę do swojego grafiku. Szybko, łatwo, a także wygodnie.
CO ZYSKUJESZ?
Dostęp bez limitu do masterclass dla gastronomii i hotelarstwa
- Biblioteki kursów video i audio
- Masterclass w aplikacji mobilnej
- Materiałów wspierających karierę do pobrania – ebooków PDF, checklist, formularzy rekrutacyjnych, a także materiałów szkoleniowych
- Rozwiązań konkretnych problemów branżowych dla konkretnych stanowisk
- Poradników zawodowych, jak również sztuki rzemiosła





Dowiesz się jak:
- Działa branża gościnności
- Przygotować się do rozmowy, a także wygrać rekrutację
- Szybko wdrożyć się i rozwijać w nowej pracy
- Używać AI, aby tworzyć oferty hotelowe i gastronomiczne
- Prowadzić skuteczną sprzedaż w restauracji jako kelner
- Sprzedawać eventy jako manager
- Budować autorytet szefa
- Rekrutować pracowników
- Budować i motywować zespół
- Prowadzić social media z tekstami i obrazami AI zgodnie z prawem
- Zarządzać zasobami
- Obsługiwać gości
- Organizować eventy
- Układać menu a`la carte, jak również na przyjęcia okolicznościowe
- Zarządzać czasem pracy i food costem
- Być skutecznym organizatorem
- Wyrobić cechy przywódcze
- Delegować zadania i odpowiedzialność
- Świadczyć usługi na wysokim poziomie
- Szkolić personel
- Zbudować mentalność lidera
- Witać i żegnać gości hotelowych
- Należycie dbać o pobyt gości w hotelu
- Obsługiwać room service
- A także zdobyć wiele innych przydatnych umiejętności potrzebnych w gastronomii i hotelarstwie

Przejdź do Akademii FoodAndTravels.eu na Patronite i dowiedz się więcej
https://patronite.pl/foodandtravels-eu
Masterclass to efektywna forma kształcenia dla osób chcących wznieść swoje umiejętności na wyższy poziom. Szybko i praktycznie, jak również z wsparciem mentora. Niezależnie od obszaru, który chcesz rozwinąć, uczestnictwo w masterclass to inwestycja w siebie. Zwróci się wielokrotnie nie tylko w postaci nowych możliwości zawodowych, ale również satysfakcji z efektów, a także pewności, że działasz zgodnie z najlepszymi praktykami.
W świecie, gdzie tempo zmian jest coraz szybsze, świadome podnoszenie kompetencji to klucz do utrzymania przewagi konkurencyjnej. Wiedza zdobyta u eksperta to kapitał, który procentuje w projektach zawodowych, jak również w rozwoju osobistym.
Jestem tu, aby wspierać Cię na każdym kroku Twojej kariery.
Michał Milewski z Akademii FoodAndTravels.eu

Polecane artykuły
https://foodandtravels.eu/kelnerski-masterclass/
https://foodandtravels.eu/od-kelnera-do-managera-inspirujace-historie-awansow/
https://foodandtravels.eu/wszystko-o-gastro-nowa-playlista-z-podcastem/
https://foodandtravels.eu/umiejetnosci-miekkie-w-pracy-w-gastronomii/