Zapraszam do sprawdzenia prostego pomysłu na pyszny obiad. Wystarczy zamarynować karkówkę, upiec w naczyniu żaroodpornym i przygotować sos własny z powstałego wywaru podczas pieczenia. Pychotka. Ten pomysł świetnie się sprawdza, gdy planujemy obiad dla większej ilości osób. Zawsze można użyć dużego naczynia żaroodpornego bądź kilku, które umieści się w piekarniku. Najlepszym przelicznikiem jest przygotowanie 1 kg surowego mięsa na 5 porcji dla głodnych osób dorosłych.