Podcasty Szefa Kuchni
Podcasty Szefa Kuchni
Nie czekaj, dołącz do mnie i odkryj sekrety, które mogą odmienić Twoją karierę w gastronomii. Zapewniam Cię, że z moją pomocą osiągniesz swoje cele, zrealizujesz marzenia o byciu profesjonalistą, a także zwiększysz swoje zdolności do powiększania zysków.
Dla kogo są podcasty?
Podcasty to świetny sposób na rozwijanie wiedzy i umiejętności w przyjemny i przystępny sposób. Oto dlaczego warto ich słuchać, szczególnie w gastronomii:
- Pracownicy gastronomii: pomoc kuchenna, kelner, kucharz czy pomocnicy. Podcasty mogą dostarczyć praktycznych porad i inspiracji, które pomogą wam wspiąć się po drabinie kariery.
- Świeżo upieczeni Managerowie restauracji i Szefowie kuchni: Dzięki podcastom możecie doskonalić swoje umiejętności zarządzania, ucząc się od doświadczonego kolegi z branży. Podcasty są skarbnicą wiedzy dla tych, którzy dopiero rozpoczynają swoją karierę. Znajdziecie tam cenne wskazówki dotyczące zarządzania kuchnią i zespołem.
- Doświadczeni Szefowie kuchni: Posłuchajcie o moich sposobach i doświadczeniach, które mogą wnieść coś świeżego do waszej kuchni. Czasem warto spojrzeć na świat gastronomii z innej perspektywy.
- Restauratorzy i hotelarze / kadra zarządzająca: Dowiedzcie się, jak wykorzystać nowoczesne technologie do zwiększenia zyskowności i efektywności waszych przedsięwzięć. Opowiem w jaki sposób używam sztucznej inteligencji do tworzenia ofert dla hotelu i restauracji, a także treści do mediów społecznościowych i strony internetowej. Zaoszczędzicie mnóstwo czasu – i pieniędzy! Ponad to zdradzę moje sposoby na przyciągniecie gości do restauracji i hotelu.
Nie czekajcie – zacznijcie słuchać podcastów i czerpać korzyści już dziś!
Odkryj Sekrety Gastronomii z Moim Podcastem – Każda Środa o 21:30
Czy marzysz o tym, aby zostać szefem kuchni lub managerem? A może zarządzasz restauracją i chcesz poszerzyć swoją wiedzę, aby Twój lokal stał się kulinarnym rajem? Może rozpoczynasz pracę w gastronomii i potrzebujesz wskazówek? Jeśli tak, mam dla Ciebie coś wyjątkowego! Zapraszam Cię do słuchania mojego podcastu, który emituję w każdą środę o 21:30.
Podcasty na kanale YouTube – https://www.youtube.com/watch?v=vcmz7pxt1h0&list=PLulVsXpcaMdDz0RHlbVKoloocBzy75Qpq&index=1
Jako doświadczony szef kuchni i autor tego bloga kulinarnego, postanowiłem dzielić się nie tylko swoją wiedzą, ale również pasją do gotowania i zarządzania. W moich podcastach każdy, niezależnie od poziomu zaawansowania, znajdzie coś dla siebie. Podczas naszych spotkań poruszam tematy, które pomogą Ci wspiąć się po drabinie kariery gastronomicznej, oferując praktyczne porady, a także inspiracje.
Dlaczego warto słuchać mojego podcastu?
- Wiedza i Doświadczenie: Podzielę się z Tobą historiami z mojej kariery, które pomogą Ci zrozumieć, jakie kroki należy podjąć, aby osiągnąć sukces w gastronomii. Dowiesz się, jak zarządzać kuchnią, jak doskonalić swoje umiejętności i jak tworzyć niezapomniane dania.
- Od Zera do Szefa: Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym kucharzem, czy już pracujesz w gastronomii, mój podcast dostarczy Ci cennych wskazówek, jak rozwijać swoją karierę. Każdy może zostać szefem kuchni, jeśli tylko ma pasję i determinację.
- Inspiracja i Motywacja: Posłuchasz także o innych szefach kuchni, managerach restauracji, jak również restauratorach. Podzielą się swoimi doświadczeniami i sukcesami. Te historie z pewnością Cię zainspirują i zmotywują do działania.
- Praktyczne Porady: Oferuję również konkretne porady i strategie, które możesz wdrożyć w swojej pracy od razu. Dowiesz się, jak skutecznie zarządzać zespołem, jak optymalizować koszty i jak przyciągać klientów do swojego lokalu.
Gotowanie to nie tylko praca, to pasja, którą warto pielęgnować. Czekam na Ciebie w naszym podcaście – razem zrobimy wielkie rzeczy!
Odcinek 6 – Jak znaleźć pracę jako szef kuchni
https://www.youtube.com/watch?v=vcmz7pxt1h0&list=PLulVsXpcaMdDz0RHlbVKoloocBzy75Qpq&index=1
Odcinek 5 – 5 zasad rozwiązywania konfliktów kucharzy z kelnerami
https://www.youtube.com/watch?v=RBsoeFrD2pc&list=PLulVsXpcaMdDz0RHlbVKoloocBzy75Qpq&index=2
Odcinek 4 – Samodyscyplina szefa kuchni!
https://www.youtube.com/watch?v=cQjsuUJK8tQ&list=PLulVsXpcaMdDz0RHlbVKoloocBzy75Qpq&index=3
Odcinek 3 – Jak rekrutować pracowników kuchni?
https://www.youtube.com/watch?v=vKhkVp3sJEk&list=PLulVsXpcaMdDz0RHlbVKoloocBzy75Qpq&index=4
Odcinek 2 – Jak zostać szefem kuchni?
https://www.youtube.com/watch?v=igt4fbG7Z5U&list=PLulVsXpcaMdDz0RHlbVKoloocBzy75Qpq&index=5
Odcinek 1 – Jaka zostać blogerem kulinarnym?
https://www.youtube.com/watch?v=BJ42pt88vVk&list=PLulVsXpcaMdDz0RHlbVKoloocBzy75Qpq&index=6