Pomysły Na Fasolkę Szparagową
Nasza Społeczność Rozwija Się i Kwitnie
Możesz stać się jej częścią nie tylko jako obserwator, ale także jako współtwórca. Dołącz do mnie na Patronite i wspieraj naszą misję jako Patron.
Pomysły Na Fasolkę Szparagową
Cześć! Szukasz inspiracji na obiad? Fasolka szparagowa to doskonały wybór. Jest zdrowa, smaczna i wszechstronna. Przygotowałem dla Ciebie kilka pomysłów, które pomogą Ci wykorzystać ten fantastyczny składnik w Twojej kuchni. Gotów na kulinarną przygodę? Zaczynajmy!
Na początek kilka wskazówek dotyczących gotowania fasolki
- Fasolkę bardzo łatwo rozgotować. Zwłaszcza mrożona, znacznie szybciej się gotuje niż świeża. Jest również bardziej delikatna i łatwo zrobić z niej rozmemłaną papkę.
- Jeżeli nie zamierzasz zjeść fasolki od razu po gotowaniu, to koniecznie przelej zimną wodą. Należy ją szybko ostudzić. Możesz również zanurzyć w zimnej wodzie z lodem.
- Fasolkę możesz gotować w osolonej wodzie. Należy najpierw zagotować wodę, a dopiero potem wrzucić fasolkę. Jeśli zaczniesz gotować od zimnej wody to pozbawisz ją witamin. Będzie także mniej smaczna, gdyż smak przeniknie do wody.
- Polecam gotowanie fasolki na parze. Jeżeli masz do dyspozycji nowoczesny piekarnik z funkcją pary, to świetnie. Koniecznie wykorzystaj tę opcję. Kucharze także używają do tego specjalnego pieca i wykładają fasolkę na perforowaną blachę (taką z dziurami jak sito). Możesz również gotować na parze w specjalnym garnku z sitem i pokrywką. Jeśli nie masz takiego garnka to możesz skomponować własny zestaw do gotowania na parze. Po prostu weź durszlak lub duże sitko, wsadź do dopasowanego garnka i przykryj pokrywką. Gotuj wodę w garnku, umieść fasolkę w durszlaku i gotuj na parze, aż zmięknie.
- Ugotowaną fasolkę możesz podsmażać, czy dodawać do przygotowanych sosów. Możesz także dodawać do różnych dań np. rizotto. Fasolka świetnie się również sprawdza jako zwykły gorący dodatek do domowego obiadu.
- Przed gotowaniem świeżej fasolki, nie mrożonej, koniecznie obetnij łodygi. W paczkach z mrożoną, również możesz napotkać na łodygi, a także jakieś pnącza. Koniecznie przeglądnij i powyciągaj.


Więcej Inspiracji Kulinarnych w Mediach Społecznościowych
Zyskaj dostęp do nowych unikalnych wskazówek kulinarnych. Tego nie możesz przegapić! Codziennie nowe przepisy i filmy z kuchennymi inspiracjami. Dołącz do naszej kulinarnej społeczności. Bądź częścią czegoś pysznego! Zyskasz dostęp do wyjątkowych i unikalnych wskazówek kulinarnych. Tego nie możesz przegapić!
YouTube – https://www.youtube.com/@FoodAndTravels_eu
Facebook FanPage – https://www.facebook.com/BlogKulinarny
TikTok – https://www.tiktok.com/@foodandtravels.eu
Instagram – https://www.instagram.com/food_and_travels.eu/
Pomysły Na Fasolkę Szparagową
1. Tradycyjna fasolka na masełku z bułką tartą
Podsmaż ugotowaną fasolkę najlepiej na maśle klarowanym. Jeśli nie masz to możesz również użyć zwykła masło. Uważaj jednak bo się przypala. Pod koniec posyp bułką tartą. Dokładnie wymieszaj. W razie potrzeby dodaj więcej masła. Dopraw solą jeśli uznasz, że trzeba.
2. Fasolka podsmażana na oliwie z czosnkiem
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni. Wyciśnij świeży czosnek i chwilę podsmaż, aby puścił aromat. Dodaj ugotowaną fasolkę i przesmażaj. Używaj mniejszego ognia, bo spalisz oliwę. Dopraw także solą i pieprzem.

Pomysły Na Fasolkę Szparagową
3. Wiosenna zupa z fasolki szparagowej z jarzynami
Wiosenna zupa jarzynowa jest niezwykle smaczna. Zwłaszcza, gdy wykorzystasz do gotowania świeże warzywa. Fasolka szparagowa gra tu pierwsze skrzypce i dodaj ją w przewyższającej ilości. Wykorzystaj również kalafior, brokuł, kostkę marchewki, a także brukselkę. Pamiętaj, że najzdrowsza i najsmaczniejsza zupa jest wtedy, gdy gotujesz wszystkie warzywa razem w jednym garnku. Nie ma konieczności wcześniejszego gotowania fasolki. Zabiel śmietaną, podpraw zawiesiną z mąki i wody, a także posyp świeżą natką pietruszki. Zupa wypas. Jest to pomysł na zupę wegetariańską więc jest przygotowana na wywarze bezmięsnym. Warzywa same w sobie tworzą pyszny smak.
4. Fasolka szparagowa z boczniakami i czosnkiem
Wymieszaj w miseczce oliwę z czosnkiem Dodaj pokrojone boczniaki i wymieszaj. Smaż na rozgrzanej patelni przez minutę. Dołóż także ugotowaną fasolkę i dalej chwilę podsmażaj. Dopraw solą i pieprzem. Posyp posiekaną
5. Tagliatelle z fasolką, krewetkami i cytryną
- Na pierwszym miejscu ugotuj fasolkę szparagową.
- Na drugim miejscu makaron tagliatelle (wstążki). Pamiętaj, aby był al dente czyli sprężysty. Zadbaj również, aby woda do gotowania była odpowiednio posolona.
- Oczyść krewetki i podsmaż na oliwie z oliwek wraz z czosnkiem.
- Dodaj do tego fasolkę i również chwilę podsmaż.
- Następnie wlej na patelnię 1/3 szklanki białego wytrawnego / półwytrawnego wina.
- Kolej dodać ugotowany makaron. Najlepiej taki świeżo odcedzony, nie przelany zimna wodą, jeszcze gorący, taki prosto z garnka. Jest bardzo smaczny i ma również dobrą jakość.
- Pogotuj do odparowania wina. Często mieszaj.
- Dopraw solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny.
- Podawaj posypany parmezanem. Pychotka. Smacznego!
6. Polędwiczki z fasolką w sosie pieczarkowym
To danie jest mi dobrze znane. Wiele razy je przygotowywałem w domu na obiad, a także na uroczystości rodzinne. Gorąco Cię zachęcam do wypróbowania mojego przepisu. Z pewnością Ci się spodoba. Kliknij w link do przepisu – https://foodandtravels.eu/poledwiczki-na-fasolce-z-sosem-pieczarkowym/

Zostań Patronem Naszej Kulinarnej Społeczności
Nasza społeczność rozwija się i kwitnie. Możesz stać się jej częścią nie tylko jako obserwator, ale także jako współtwórca. Dołącz do mnie na Patronite i wspieraj naszą misję.
Sprawdź Również Inne Moje Pomysły
https://foodandtravels.eu/do-czego-wykorzystac-szpinak-w-kuchni/
https://foodandtravels.eu/5-pomyslow-na-dania-z-kalafiora/
https://foodandtravels.eu/co-zrobic-z-indyka-na-obiad/
Więcej Inspiracji Kulinarnych w Mediach Społecznościowych
Zyskaj dostęp do nowych unikalnych wskazówek kulinarnych. Tego nie możesz przegapić! Codziennie nowe przepisy i filmy z kuchennymi inspiracjami. Dołącz do naszej kulinarnej społeczności. Bądź częścią czegoś pysznego! Zyskasz dostęp do wyjątkowych i unikalnych wskazówek kulinarnych. Tego nie możesz przegapić!
YouTube – https://www.youtube.com/@FoodAndTravels_eu
Facebook FanPage – https://www.facebook.com/BlogKulinarny
TikTok – https://www.tiktok.com/@foodandtravels.eu
Instagram – https://www.instagram.com/food_and_travels.eu/