Kuchnia Azjatycka Blog Kulinarny i podróżniczy Szefa Kuchni FoodAndTravels.eu

KUCHNIA AZJATYCKA

Kuchnia azjatycka jest bardzo popularna na całym świecie. Wschodnie tradycje kulinarne oraz smaki wywodzące się z różnych krajów i regionów Azji oczarowały społeczeństwa zachodnie. Kuchnia azjatycka ma kulturę chińską, japońską, koreańską, tajską, indyjską, wietnamską oraz indonezyjską. Najbardziej charakterystyczne dania azjatyckie to sushi i sashimi (Japonia), pad thai i curry (Tajlandia), pho (Wietnam), bibimbap i kimchi (Korea), dan dan mian i hot pot (Chiny), nasi goreng i satay (Indonezja), a także wiele innych potraw z ryżu, makaronów, mięsa, warzyw oraz ryb. Bardzo popularne są różnego rodzaju pierożki. Oczywiście kolejnym urokiem dotyczącym konsumpcji potraw azjatyckich jest jedzenie pałeczkami.

Jak Jeść Zdrowo Blog Kulinarny i Podróżniczy Szefa Kuchni FoodAndTravels.eu

JAK JEŚĆ ZDROWO

Jak jeść zdrowo? Zdrowe odżywianie to kluczowy element utrzymania odpowiedniego stanu zdrowia i dobrego samopoczucia. W obecnych czasach niezdrowa żywność jest rozpowszechniona i dopuszczona do sprzedaży, wysoko słodzone napoje zyskały ogromną popularność a styl życia wielu osób stał się coraz bardziej siedzący. W związku z tym dbanie o właściwą dietę jest ważniejsze niż kiedykolwiek wcześniej. W tym artykule opiszę najważniejsze aspekty zdrowego odżywiania, które według mojej oceny Szefa kuchni są najważniejsze. Podpowiem również jakie produkty warto stosować w codziennej diecie oraz w jakich potrawach je wykorzystać opierając się na konkretnych przepisach kulinarnych. Warto zwrócić uwagę na różnorodność produktów w swojej diecie i spożywać je w umiarkowanych ilościach, aby cieszyć się dobrym samopoczuciem i zdrowiem na dłuższą metę.