Wyśmienita przystawka dla smakoszy wołowiny. Polędwica wołowa najwyższej jakości potrafi wprawić w kulinarny zachwyt. Jednak najważniejsze jest to, aby przygotować tatar w odpowiedni sposób. Mięso powinno być soczyste, a także idealnie przyprawione.
Bruschetta na ostro może być serwowana jako przystawka, przekąska lub jako danie główne. Istnieją różne warianty bruschetty, w zależności od regionu Włoch, gdzie jest przygotowywana i składników, które są używane. W niektórych wariantach zamiast pieczywa włoskiego, używa się np. chleba pszennego lub ciabatty. Bruschetta to danie, które jest bardzo popularne na całym świecie ze względu na swoją prostotę, smakowitość i możliwość dowolnej kreatywności w układaniu składników na wierzchu pieczywa.
Chrupiące bruschetty z pomidorem, cebulką i selerem naciowym z nutką soku z cytryny. Fajna świeża i chrupiąca przekąska idealna do zaspokojenia małego głodu. Bruschetta to popularna przekąska pochodząca z Włoch. Jest to kawałek chrupiącego chleba, który jest posmarowany czosnkowym masłem i polany oliwą z oliwek, a następnie podawany z różnymi dodatkami, takimi jak pokrojone pomidory, bazylia, ser mozzarella, szynka parmeńska lub oliwki. Bruschetta stała się popularna na całym świecie i jest często serwowana jako przystawka lub lekki posiłek.