Kuchnia Staropolska FoodAndTravels.eu

Kuchnia Staropolska

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak to było, gdy aromatyczne zioła, pieczone mięsa i duszone warzywa wypełniały każdą polską chatę? Kuchnia staropolska charakteryzuje się bogactwem smaków, głębią aromatów oraz naturalnym podejściem do gotowania. Kiedy wspominasz dawne czasy, możesz poczuć zapach pieczonej dziczyzny, delikatną gęsinę, a także aromat świeżo upieczonej kury. Uczucia te, tak bliskie Twoim zmysłom, sprawiają, że każdy kęs nabiera wyjątkowego znaczenia.

Kaczka po Staropolsku FoodAndTravels.eu Blog Kulinarny i Podróżniczy Szefa Kuchni Przepisy

KACZKA PIECZONA PO STAROPOLSKU

Kaczka pieczona po staropolsku to wyśmienite danie dla 4 dorosłych osób. Mięso rozpływa się w ustach. Soczysta i krucha zadowoli każde podniebienie. Nadziewana jabłkami z czerwonym winem i majerankiem. Przygotowanie tego dania jest bardzo proste i nie wymaga specjalnych umiejętności kucharskich. Wystarczy trzymać się mojego przepisu i wszystko się uda bezproblemowo. Kaczuszka smakuje świetnie w towarzystwie pieczonych jabłek faszerowanych żurawiną oraz gorącym sosem żurawinowym.