Koreczki Śledziowe

Śledzie to jedna z najważniejszych tradycyjnych potraw w polskiej kuchni. Marynowane śledzie są jednym z ulubionych dań podawanych na stołach w czasie świąt Bożego Narodzenia, Wielkanocy i Sylwestra. W Polsce popularne są różne rodzaje śledzi – marynowane w occie, w śmietanie lub w oleju. Śledzie to popularny składnik w kuchni wielu krajów, szczególnie na terenie Skandynawii, Rosji i krajów bałtyckich. Istnieje wiele różnych przepisów na zakąski ze śledzi, które można podać na różne okazje, na przykład na imprezy, bankiety, kolacje wigilijne czy przyjęcia weselne.