Marynowanie

Grillowanie to technika, która pozwala wydobyć z marynowanych składników to, co najlepsze. Odpowiednio przeprowadzony proces grillowania sprawia, że potrawy stają się nie tylko pięknie zrumienione, ale również soczyste i pełne smaku. Poniżej przedstawiam kilka sprawdzonych technik grillowania, które warto zastosować podczas przygotowywania dań z marynowanych składników.