Przypomniałem sobie o bardzo starym przepisie, który moja prababcia przekazała mojej babci, ta mojej mamie, a mama w końcu mi. To była prawdziwa kulinarna podróż w czasie, w której odkryłem na nowo smak tradycji.
Śledzie po polsku z cytryną i cukrem Przeczytaj wpis »
Wiem, że Sylwester zbliża się wielkimi krokami, dlatego postanowiłem wyciągnąć z mojego bloga kilka sprawdzonych pomysłów na zimne przystawki z pysznym śledziem w roli głównej. Zostań ze mną na chwilę – mam nadzieję, że zainspiruję Ciebie do stworzenia własnego sylwestrowego menu. Jestem przekonany, że nawet jeśli do tej pory miałeś wątpliwości co do śledzi, to po przeczytaniu tego wpisu spojrzysz na nie zupełnie inaczej.
Przepisy Na Sylwestrowego Śledzika Przeczytaj wpis »
Śledzie w Oleju z Cebulką – To tradycyjna przystawka, która od lat cieszy się ogromną popularnością w polskiej kuchni. Stanowią nieodłączny element wielu uroczystości, w szczególności tych związanych z Bożym Narodzeniem, ale również innych rodzinnych spotkań i imprez.
Śledzie w Oleju z Cebulką Przeczytaj wpis »
Przepis jest bardzo prosty. Świetnie się sprawdzi, nie tylko na kolację, ale również na domową uroczystość. Jest wielu smakoszy, którzy chętnie posmakują śledzików na towarzyskim spotkaniu. To dobra opcja na zimną przystawkę idealnie pasująca do wspólnego biesiadowania przy stole.
Śledzie w Śmietanie Przeczytaj wpis »
Śledzie w Sosie Tatarskim – Oto bardzo prosty przepis na przygotowanie śledzika po tatarsku na Waszą imprezę. Szybkie wykonanie sprawia, że jest to błyskawiczna opcja. Przydatna nie tylko na gościnę, ale również na domową kolację. Dobra także, gdy macie ochotę zjeść coś innego niż zwykle. Składniki dostaniecie w zasadzie w każdym markecie, więc możecie wyskoczyć
Śledzie w Sosie Tatarskim Przeczytaj wpis »
Śledzie Po Sułtańsku z rodzynkami świetnie sprawdzą się jako zimna przystawka na Twoją uroczystość. Są bardzo proste w przygotowaniu i nie wymagają dużego nakładu pracy. Podawałem je na wielu uroczystościach i imprezach. Za każdym razem goście chętnie się częstowali i sięgali po dokładkę. Możesz również przygotować śledzie po sułtańsku tak po prostu, bez okazji na kolację.
Śledzie Po Sułtańsku Przeczytaj wpis »
Niezwykle smaczny przepis na koreczki śledziowe z sosem koperkowo-cytrynowym. Cieszą się ogromnym powodzeniem. Doskonale wpisują się w klimat każdej celebracji.
Koreczki Śledziowe z Sosem Koperkowym Przeczytaj wpis »
Tatar ze śledzia po wiejsku podany na pomarańczy lub cytrynie jest prawdziwym rarytasem dla osób lubiących przekąski. Przygotowany ze śledzi w zalewie wiejskiej czyli na bazie octu, które są szeroko dostępne w prawie każdym sklepie. Drobno siekane połączone z dodatkami i odrobiną soku ze świeżej pomarańczy. Jest to niecodzienny sposób przygotowania i podania więc zapewne będzie ogromnym zaskoczeniem dla wszystkich gości. Można go podać wieloporcjowo lub jako przystawka przed podaniem dania głównego. Poznaj przepis Szefa Kuchni.
TATAR ZE ŚLEDZIA PO WIEJSKU Przeczytaj wpis »
