Ciasto Czekoladowe z tego przepisu jest wyśmienite. Idealne do upieczenia na szybko z niewielką ilością składników. Czas przygotowań, nie licząc czasu pieczenia, to 10-15 minut. W sam raz, gdy spodziewacie się Gości i potrzebujecie jakiegoś drobnego poczęstunku. Bez większych wysiłków upieczecie bardzo smaczne ciasto, które przypadnie wszystkim do gustu.
Idealne Do Samodzielnego Upieczenia Przez Dzieci
Jako członek zespołu młodych kucharzy z „Junior Cooking”, przygotowałam ten przepis także z myślą o juniorach. Przygotowanie ciasta czekoladowego jest dość proste. Wymaga jedynie niewielkiej pomocy osoby dorosłej. Zachęcam wszystkie dzieci do wspólnego pieczenia. Wypróbujcie mój przepis a zobaczycie jakie to proste. Uważnie przeczytajcie sposób przygotowania, a także obejrzyjcie zdjęcia i filmy. Pomogą Wam w pieczeniu. Do dzieła!
Ciasto Czekoladowe – Przepis
Składniki
- 1 szklanka mąki pszennej
- 3/4 szklanki cukru
- 2 jajka
- 125 ml mleka (około pół szklanki)
- 1 czekolada mleczna
- Niecałe pół kostki masła (80g)
- Mała łyżeczka proszku do pieczenia
Przygotujcie Się Do Pieczenia
- Nasypcie całą szklankę mąki
- Nasypcie również niecałą szklankę cukru (3/4)
- Wyłóżcie tortownicę papierem do pieczenia i obetnijcie wystające kawałki
- Przygotujcie mikser lub blender z końcówką z trzepaczką (rózgą)
- Przynieście miskę, łopatkę sylikonową, jak również mały garnuszek i trzepaczkę rózgową do mieszania
- Przygotujcie pozostałe produkty – masło, proszek do pieczenia, jaja a także otwórzcie czekoladę
Sposób Przygotowania
- Rozpuśćcie masło oraz połamaną czekoladę w małym garnuszku na bardzo małym palniku. Często mieszajcie, aby się nie przypaliło.
- Wybijcie całe jaja do miski. Dodajcie do nich cukier, a następnie wymieszajcie mikserem.
- Dodajcie również mleko, mąkę a także proszek do pieczenia i krótko zmiksujcie.
- Wlejcie rozpuszczoną czekoladę z garnuszka do przygotowanej mikstury. Dokładnie wszystko wybierzcie łopatką sylikonową. Teraz wymieszajcie dokładnie trzepaczką. Już nie miksujcie bo się spieni.
- Wylejcie całość do tortownicy z papierem. Dokładnie wybierzcie całość ciasta z miski.
- Upieczcie w rozgrzanym piekarniku do temperatury 175 stopni, z grzałką góra i dół. Pieczcie około 25-35 minut. Ciasto jest upieczone, gdy po nakłuciu wykałaczką nie zostaje na niej przyklejone surowe ciasto. Wykałaczka powinna wyjść czysta, gdy się upiekło. Smacznego!
https://www.youtube.com/shorts/eEA51REc5cQ
Więcej Filmów Kulinarnych Junior Cooking
Zapraszamy wszystkich juniorów do obejrzenia naszych ciekawych filmów na kanale YouTube. Zobaczcie, jak młodzi kucharze, tacy jak Wy, potrafią świetnie gotować. Serdecznie zapraszamy!
https://www.youtube.com/watch?v=eEA51REc5cQ&list=PLulVsXpcaMdDi_VFxLbqrovWMrjQw5oOe&index=1