Sałatka z Sosem Tysiąca Wysp – Oto przepis na fajną sałatkę z popularnym sosem tysiąca wysp. Sos jest własnej domowej produkcji, co sprawia iż jest wyśmienity. Sosy zakupione w sklepie, jak również stosowane na stacjach benzynowych, są bardzo kiepskie w porównaniu z tym, przygotowanym własnoręcznie. Gorąco Cię zachęcam do wypróbowania mojego przepisu. Myślę, że zadowolisz się każdym kęsem sałatki.
Sałatka z Sosem Tysiąca Wysp – Przepis
Najpierw przygotuj sos tysiąca wysp
Wszystkie składniki przełóż do miski i zmiksuj za pomocą blendera. Dosmakuj. W razie konieczności dodawaj poszczególnych składników, aby sos był smaczny. Sos musi być dość rzadki, gdyż lepiej rozlewa się po sałacie.
- 3 czubate łyżki majonezu, najlepiej dekoracyjnego
- 1 czubata łyżka śmietany 18%
- Troszkę mleka
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka musztardy stołowej / łagodnej
- 2 nieduże ząbki czosnku
- Papryka mielona słodka
- Sól
- Pieprz
Składniki
- 1 sałata strzępiasta
- 1/4 żółtej papryki
- 1/4 czerwonej papryki
- 1/4 cukinii
- 2 średnie ogórki konserwowe
- Garść pieczarek marynowanych
Przygotowanie sałatki
- Porwij sałatę i ułóż na talerzu
- Pokrój paprykę czerwoną i żółtą w niedużą kostkę
- Pokrój pieczarki marynowane w cienkie plasterki
- Zetrzyj na tarce na grubych oczkach cukinię
- Pokrój ogórki konserwowe w cienkie plasterki
- Polej sałatę sosem tysiąca wysp
- Ułóż równomiernie na sałacie cukinię, jak również inne przygotowane składniki
- Gotowe. Smacznego!
Rada Chefa!
Jeżeli nie odpowiadają Ci składniki, które wykorzystałem w sałatce, to wykorzystaj, jakie lubisz. Sos tysiąca wysp pasuje do prawie wszystkich świeżych warzyw sałatkowych. Rewelacyjnie komponuje się ze smażonym kurczakiem, a także z gorącymi świeżymi warzywami z patelni. Zainspiruj się i ugotuj coś fajnego. Pozdrawiam Cię gorąco!
Filmy Szefa kuchni na kanale YouTube
Zachęcam Cię także do oglądania moich filmów, które nagrywam podczas gotowania. Pokazuję również, jak wyglądają przygotowania do eventów w kuchni hotelowej. Jeśli jesteś ciekaw / ciekawa jak wygląda życie Szefa kuchni, to gorąco zapraszam na mój kanał YouTube. Kliknij w link do kanału – https://www.youtube.com/@FoodAndTravels_eu/shorts
https://www.youtube.com/shorts/f1m1rweTuBc
Sprawdź również inne smaczne przepisy
https://foodandtravels.eu/piada-classica-italiana/