Śledzie w Sosie Tatarskim – Oto bardzo prosty przepis na przygotowanie śledzika po tatarsku na Waszą imprezę. Szybkie wykonanie sprawia, że jest to błyskawiczna opcja. Przydatna nie tylko na gościnę, ale również na domową kolację. Dobra także, gdy macie ochotę zjeść coś innego niż zwykle. Składniki dostaniecie w zasadzie w każdym markecie, więc możecie wyskoczyć po szybkie zakupy, gdy tylko zainspirujecie się tym przepisem.
Śledzie w Sosie Tatarskim – Przepis
Składniki
- Słoik śledzi po wiejsku
- 1/4 słoika ogórków konserwowych
- Pół mniejszego słoika pieczarek marynowanych
- 1 duża lub 2 mniejsze cebule
- 1/2 śmietany 18%
- 5 łyżek dobrego majonezu, najlepiej dekoracyjnego
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie
- Wyciągnij ze słoika śledzie bez cebuli. Przekrój wzdłuż na pół i odłóż na sicie do odcieknięcia.
- Obierz cebulę i pokrój w bardzo drobną kostkę
- Zetrzyj na tarce na grubych oczkach pieczarki oraz ogórki. Również daj na sito, aby odciekły.
- Przygotuj sos tatarski mieszając ze sobą cebulę, tarte ogórki oraz pieczarki. Dodaj także majonez i śmietanę. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
- Umieść na półmisku sos, jak również zwinięte w rulonik filety śledziowe na wierzchu.
- Ładnie udekoruj. Sposoby na przygotowanie prostych i pięknych dekoracji znajdziesz na moim blogu – https://foodandtravels.eu/dekoracje-potraw/
Sprawdźcie także YouTube Szefa Kuchni
Zapraszam Was na mój kanał na YouTubie, gdzie często publikuję filmy kulinarne. Macie okazję zaczerpnąć inspiracji do przygotowania smacznych posiłków. Gorąco zachęcam do subskrybowania, abyście nie ominęli nowości i świeżych pomysłów – https://www.youtube.com/@FoodAndTravels_eu
https://www.youtube.com/shorts/kXLG-aX4Dvs
Proponuję również inne przepisy na śledziki
https://foodandtravels.eu/koreczki-sledziowe-z-sosem-koperkowym/
https://foodandtravels.eu/tatar-ze-sledzia-po-wiejsku/
https://foodandtravels.eu/sledzie-po-sultansku/